主料:
高筋面粉，
180g，
水，
95g，
黄油，
15g，
白糖，
25g，
鸡蛋液，
25g，
盐，
2g，
奶粉，
6g
辅料:
玉米油，
适量（油炸），
糖粉，
适量（装饰）油炸甜甜圈的做法步骤
1.先放液体，后放粉类，放入面包桶，（黄油融化）启动和面程序和成光滑的面团。
2.将面团放入容器中盖保鲜膜醒发制两倍大。
3.醒发好的面团。
4.擀成大约一厘米厚的饼，用甜甜圈模具压出形。
5.做好的生坯放在烤盘里盖上保鲜膜醒发制两倍大。
6.锅中加入玉米油，油温五成热下入甜甜圈生坯炸制两面金黄色捞出。
7.甜甜圈放凉撒糖粉装饰。
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小吃 其他菜系 高筋面粉
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